Beschrijving

Halfes Wijnbox met 6 kleine flesjes wijn

Opzoek naar verschillende wijnen, dan is deze wijnbox een goede keus. De zes wijnen in deze wijnbox zijn divers: er zitten twee witte wijnen en vier verschillende rode wijnen in. Voor elk moment een andere wijn. Vandaag besteld, morgen in je glas!

De witte wijnen:

PT| Mafesousa 

Druif fernão pires, airén & macabeo
Herkomst Minho, Portugal
Smaakt als frisse witte wijn, lichte bubbel, citrus en tropische fruit en honing
Wijn & spijs ceviche, witte vis en borrelhappen

Mafesousa | Een licht mousserende Portugese witte wijn uit de vinho verdestreek Minho. Deze lichte witte wijn is gemaakt van de fernão pires, de airén en de macabeo. Het Portugese wijnhuis Casa dat Tojeira is gespecialiseerd in het maken van lichte witte wijnen. Deze lichte wijn is een lekkere wijn voor bij echte Japanse sushi

IT| Luna Turchese

Druif falanghina
Herkomst Campania, Italië 
Smaakt als fris, mineralen, ananas, appel & citrus
Wijn & spijs zeevruchten, lichte pasta & mozzarella

Luna Turchese | Dit is een droge Italiaanse witte wijn gemaakt van de falanghinadruif. Dit is de voornaamste druif die is aangeplant in de wijnstreek Campania, rondom de stad Napels. Deze witte druif zorgt voor stevige witte wijnen met sterke fruitige smaken van citroen en peer. Naast dit fruit zitten er tonen van amandelen in. Deze Italiaanse witte wijn past perfect bij een pasta met zeevruchten, zalm uit de oven en een pizza met echte buffelmozzarella.

De rode wijnen in onze Wijnbox:

DE| Mertz Spätburgunder

Druif Spätburgunder
Herkomst Rheinhessen, Duitsland 
Smaakt als rood fruit als aardbei, ligt tonen van cederhout, kruidig
Wijn & spijs eend & paddenstoelen risotto 

Mertz Spätburgunder | De spätburgunder is het Duitse zusje van de pinot noir uit de Bourgogne. De Duitse rode wijn van de jonge wijnmaakster Sina Mertz. De wijn is een typische Duitse spätburgunder die licht krachtig is en aroma’s van ceder, bramen en een hint van aardbeien in zich heeft. Een prettige wijn die gekoeld (ongeveer een uur in de koeling) nog beter tot haar recht komt. Deze rode wijn komt uit het grootste Duitse wijngebied, Rheinhessen.

SP| Noemus

Druif tempranillo 
Herkomst Rioja, Spanje
Smaakt als rood fruit, rijpe kersen kruidige tonen van kruidnagel & vanille
Wijn & spijs aperitief, pinchos, kip & vis

Noemus | Deze wijn is een lichte rode Riojawijn gemaakt van de tempranillodruif. Waar veel rode wijnen uit Rioja bekend staan als zware wijnen met veel tannine heeft de Noemus dit juist niet. Ze is een Rioja Jovén, wat inhoudt dat het een jonge rode Riojawijn is. De broers Ramón & Luis maken op hun wijngaard nabij het Spaanse Logroño biologische en veganistische wijn. Ook de Noemus voldoet aan deze eisen van deze wijnbouw.

FA| Château la Bretonnière

Druif 90% merlot, 7% cabernet sauvignon & 3% malbec
Herkomst Bordeaux, Frankrijk
Smaakt als specerijen, rood fruit, zachte tannine, medium body
Wijn & spijs  biefstuk, entrecôte & een borrelplank

Château la Bretonnière |Op 25-jarige leeftijd kocht wijnmaker Stéphane Heurlier, in 1992, Château La Bretonnière. Deze Franse bordeaux is een jonge en niet te volle rode rode wijn met voornamelijk aroma’s van rood fruit. Het is een Bordeaux op basis van Merlot, dit geeft een elegante wijn vol van smaak met rijp rood fruit denk aan rode bes en pruim. Deze rode Bordeaux is op zijn best in combinatie met eten, het liefst al een uur geopend voordat zij gedronken wordt. 

PT| Teoria Reserva

Druif touriga nacional, touriga franca & tinta roriz
Herkomst Douro, Portugal
Smaakt als Zwart fruit, kruiden, vanille & elegante tannine
Wijn & spijs Portugese stoof, wildgerechten

Teoria Reserva | Deze Portugese rode Dourowijn is intens in smaak. Kersen, Autordrop, leer en tabak zijn de voornaamste smaken in deze zware Portugese wijn. Ze is gemaakt van de bekende blauwe Portugese druivensoorten, de touriga nacional, de touriga franca en de tinta roriz, de druif die ook bekend staat als tempranillo. Open haar een uur van te voren, dan kan de wijn goed luchten.

Wil je meer weten over onze wijnen en proeverijboxen? Volg ons op Instagram, daar plaatsen we leuke wijnweetjes en houden we je op de hoogte over ons. Bijvoorbeeld over onze bezoeken aan de wijngaarden en hoe andere mensen van kleine wijnflesjes genieten.