Beschrijving

Halfes Wijnbox met 6 kleine flesjes wijn

Het najaar vraagt om een aantal lekkere wijnen die goed passen bij de laatste zomerse dagen én bij de eerste regeldruppels. In dit nazomerse wijnpakket zitten wijnen die perfect bij deze weersomstandigheden passen. Geniet na de zomer nog van de laatste zonnestralen op het terras. De zes wijnen in deze wijnbox zijn divers: er zitten twee witte wijnen, twee rosé’s en twee rode wijnen in. Vandaag besteld, morgen in je glas!

De witte wijnen:

• Mafesousa | een licht mousserende Portugese witte wijn uit de vinho verdestreek Minho. Deze lichte witte wijn is gemaakt van de fernão pires, de airén en de macabeo. Het Portugese wijnhuis Casa dat Tojeira is gespecialiseerd in het maken van lichte witte wijnen. Deze lichte wijn is een lekkere wijn voor bij echte Japanse sushi.
• Mertz Riesling | een frisse witte wijn gemaakt van de riesling uit de grootste Duitse wijnstreek Rheinhessen. Wijnmaakster Sina Mertz is 29 en maakt op moderne wijze wijnen. Vooral witte wijnen van de rieslingdruif is haar specialiteit. Ze werkte al als kind mee bij de druivenoogst van haar familiewijngoed in Eckelsheim. Rieslingwijnen gaan goed samen met Limburgse asperges, maar ook Aziatisch eten zoals een vegetarische Thaise curry.

De rosé wijnen:

• Colonjes Rosé | De Colonjes Rosé is een droge biologische Nederlandse rosé met smaken van rood fruit zoals aardbeien en framboos. Deze Nederlandse wijn komt uit het Nederlandse wijndorp: Groesbeek. De rosé is gemaakt van de cabernet colonjesdruif en de regent. De jonge Nederlandse wijnmaker Adam Dijkstra (Wijnhoeve Colonjes & Chateau Amsterdam) weet de fruitige smaken perfect in balans te brengen met de milde zuren.
• Impératrice Eugénie | Rosé is zeker een echte wijn voor mannen. Deze rosé is droog en wordt gemaakt van zware rode druiven. Een wijn uit de kleine Franse wijnstreek Tursan, waar ze werken met lokale druiven zoals de tannat en de fer servadou. Naast deze onbekende worden ook de cabernet sauvignon en de cabernet franc gebruikt voor deze roséwijn. Een zachte geitenkaas past goed bij deze rosé of dadels met monchou omwikkeld met spek.

De rode wijnen:

• Noemus| De Noemus is een lichte rode Riojawijn van de tempranillodruif. Waar veel rode wijnen uit Rioja bekend staan als zware wijnen met veel tannine heeft de Noemus dit juist niet. Ze is een Rioja Jovén, wat inhoudt dat het een jonge rode Riojawijn is. De broers Ramón & Luis maken op hun wijngaard nabij het Spaanse Logroño biologische en veganistische wijn. Ook de Noemus voldoet aan deze eisen van deze wijnbouw.
• Muscari | De Muscari is een Lacryma Christi del Vesuvio: de beste wijn die op de vulkaan de Vesuvius wordt gemaakt. Deze rode wijn is een echte Italiaanse zware rode wijn. Een wijn die gemaakt op de Vevuvius is magisch, een zware en volle wijn van de aglianico- & piedirossodruif. Dit is een krachtige rode wijn uit Italië. Walnoten maar ook een milde salami zijn uitstekende gerechtjes voor bij deze wijn. Wil je een pasta eten bij deze wijn? Dan is een de ragù alla Napolitano het lekkerst bij deze wijn.

Wil je je af en toe nog even in de zomer wanen? Volg ons op Instagram, daar plaatsen we leuke wijnweetjes en houden we je op de hoogte over ons. Bijvoorbeeld over onze bezoeken aan de wijngaarden en hoe andere mensen van kleine wijnflesjes genieten.