Beschrijving

Online Wijnproeverij voor thuis | Koningsdag 2021

Koningsdag dat moet gevierd worden. Laten we er ook dit jaar weer een feestje van maken met een online wijnproeverij van uit huis! Direct na de thuis-toost op de 54ste verjaardag van onze koning, om 16h00, beginnen we met de Online Wijnproeverij. Deze vindt live plaats op onze Instagram. Samen gaan we met elkaar vier verschillende wijnen proeven.

Dit jaar kunnen we niet met elkaar onze nationale feestdag Koningsdag vieren. Om er toch een feestje van te maken gaan we na het succes van de eerste en de tweede Online Wijnproeverij tijdens Koningsdag 2021 nog een Online Wijnproeverij geven via Instagram.

De wijnen in de proefbox 

• Mertz Riesling | Een witte wijn uit de Duitse wijnstreek Rheinhessen van Weingut Mertz. Zoals de naam doet vermoeden is de wijn gemaakt van de rieslingdruif. Deze droge riesling is een frisse en lichte witte wijn. De jonge Duitse wijnmaakster Sina Mertz heeft de typische kenmerken van riesling zoals licht aromatisch en een hoog zuurgehalte. De smaken in deze Duitse riesling zijn bloemen, honing en fruit zoals limoen, ananas en abrikoos. De fruittonen en het hogere zuurgehalte in de wijn zijn goed in balans met elkaar. De riesling van Mertz is een goede begeleider voor pittige gerechten maar ook voor bij asperges.
• Autor |  Deze wijn vertegenwoordigd de creativiteit van een kunstenaar uit de Spaanse wijnstreek Galicië! Die wij zouden beschrijven als temperamentvol, gepassioneerd en een liefhebber van goede smaak.In het glas heeft de Autor wijn een strogele kleur met een gouden hint, wat staat voor een wijn met karakter. Qua neus heeft de wijn een hoge intensiteit en spat ze uit het glas met een bouquet bloemen. De wijn is vol van smaak met smaken van appel sensatie, ananas, citroenschil, mineralen, een hint van mint en een kruidige afdronk. Samen geven de smaken een ronde wijn met een warm karakter. Een ideale begeleider voor pittige gerechten en zomerse dagen. Ze is van de treixadura, de torrontes, de loureira & de albariño gemaakt.
• Impératrice Eugénie| Rosé wordt vaak als een typische wijn voor in de zomer gezien, echter deze rosé is meer dan dat! Ze komt uit Les Landes en is van de typerende druiven uit de wijnstreek Sud-Ouest gemaakt: de cabernet franc, de tannat, de fer servadou en de cabernet sauvignon. Dat maakt de rosé droog, charmant, kruidig en smaakvol. Door de combinatie van deze druiven is ze anders dan de typische rosé uit de Provence.
• Château Terre Fauve Chats | Een wijn die bij de vorige wijnproeverij zo goed ontvangen werd dat we deze unieke wijn nog een keer met elkaar gaan drinken! De Chats is een fantastische natuurwijn gemaakt van de négrettedruif uit de Sud-Ouest. Een wijn die gemaakt is zonder toevoegingen, dat maakt de wijn uniek en heel erg lekker!

Wat gaan we doen bij de Digitale Wijnproeverij op Instagram?

Tijdens de Online Wijnproeverij gaan we in op alle aspecten van het proeven van wijn. Zo gaan we kijken hoe je moet proeven en hoe wijn gemaakt wordt. We vertellen van alles over de druiven én over de wijnboeren die deze lekkere rode en witte wijnen maken. Heb je geen Instagram? Geen probleem, na de Online Wijnproeverij zetten wij de proeverij op YouTube. We geven een wijnproeverij van ongeveer een uur. Het voordeel van een online wijnproeverij op Instagram is dat de wijnproeverij ook op een ander tijdstip nog gedaan kan worden: de video blijft namelijk nog 24 uur online staan.

Hoe doe je mee met de Online Wijnproeverij?

Als je een Online Wijnproeverij bestelt, sturen wij het wijnpakket met vier wijnen naar je toe. Dan zijn de kleine flesjes wijn op tijd bij je thuis om de witte wijn en de rosé te koelen. Ook is het goed om de rode wijn alvast te laten luchten, zo smaakt de rode wijn nog beter. Wij sturen je 4 kleine flessen wijn van 375ml. Uit onze kleine flessen haal je 4 glazen, dus je nodig . Of je nodigt jezelf uit en blijft op anderhalve meter afstand. We beginnen om exact 16h00 met de Online Wijnproeverij via Instagram Live. Achteraf is de  video nog 24 uur op Instagram te bekijken. De video zetten wij ook op onze website.

Wie geeft de Wijnproeverij?

Jasper Smit (27) geeft de Online Wijnproeverij via een livestream op het Instagramprofiel van Halfes. Jasper richtte Halfes in 2018 op in zijn studentenhuis. Hij is bij alle wijngaard geweest, kent de wijnboeren waar de kleine flessen wijn vandaan komen en weet veel over wijn. Tijdens de Digitale Wijnproeverij proeft hij mee en kun je hem alles vragen over de wijnen, de wijnboeren en alles wat je wil weten over wijn. Voordat de Online Wijnproeverij begint legt hij uit hoe je wijn moet proeven.

Hoe krijg je de wijn thuisbezorgd?

Wij zorgen ervoor dat de Online Wijnproeverij bij je wordt thuisbezorgd in de week van Koningsdag. Het pakket wordt door PostNL of, in Utrecht door ons. Zowel PostNL als wij houden bij het bezorgen van het wijnpakket rekening met voldoende afstand.