Beschrijving

Kleine fles rode wijn Loire Saint Nicolas de Bourgueil van 375ml

Wijnhuis Adega de Sabrosa
Wijn Ruby Port

Druif touriga nacional, touriga franca & mourisco

Herkomst Sabrosa, Cima Corgo, Dourovallei
Jaargang No Vintage
Smaakt als rood fruit zoals kersen, gedroogd pruimen en een klein beetje vanille
Wijn & spijs desserts, kaas, maar ook perfect als aperitief 
Wijnmaker Celeste Marques

Ondergrond graniet
Alcohol 19.50%
Klimaat gematigd maritiem klimaat
Wijntechniek Na de oogst worden de druiven mechanisch geperst. Hierna rijpt de wijn 6 maanden in 27.500 liter betonnen tanks. De wijn wordt versterkt tot 19.50% alcohol met eigen aguardente. 20% van de wijn rijpt 1 jaar in betonnen cilo’s. In tegenstelling tot Tawny Port komen de druiven uit hetzelfde jaar.
Serveren koel de wijn heel licht, dan komen de smaken nog meer naar buiten.

Hoe smaakt deze kleine fles ruby port?

Van welke druivensoorten zijn gebruikt voor deze ruby port?

Voor deze port oogsten verschillende wijnboeren in de Dourovallei hun druiven. De touriga nacional en de touriga franca zijn veelgebruikte druiven voor rode port. In heel Portugal kom je deze druiven tegen. Met recht zijn ze ook de nationale trots van Portugal.

De wijnen van Nathalie & David Drussé uit de Bourgueil

Wijn & Spijs met deze kleine fles rode wijn uit de Loire

Wil je nog meer genieten van kleine flessen wijn en eten? Volg ons op Instagram! Op Instagram houden we je op de hoogte over alles van Halfes en geven je inspiratie om nog meer te genieten!

Deze kleine fles Franse rode wijn uit de Loire. Wil je meer lezen over deze lekkere wijnen uit de Loire? Deze wijnen worden gemaakt van de cabernet franc druif. Lees dan ons blog over de Bourgueil en Saint Nicolas de Bourgueil.