Domaine de Maouries

Domaine de Maouries ligt in de Madiran (Côtes de Gascogne) in Zuidwest-Frankrijk. Het wijnhuis heeft 26 hectaren wijngaarden op een hoogte van 180 tot 220 meter. Het is een toonbeeld van authentieke Franse wijntraditie. Ze maken Franse biologische wijnen die ook HVE-gecertificeerd zijn. Gevestigd op een historische locatie, omgeven door uitgestrekte wijngaarden en adembenemende landschappen, staat dit domein synoniem voor kwaliteit, passie, en vakmanschap. De wijnen worden met liefde en aandacht geproduceerd en elke fles weerspiegelt de unieke terroir van onze regio. De wijngaarden van klei- en leisteenbodems en een gematigd klimaat, ideaal voor de lokale druivensoorten zoals de tannat, de cabernet sauvignon, de petit courbu en de petit manseng. Het wijnhuis produceert krachtige Madiran wijnen die zowel lokaal als internationaal worden gewaardeerd om hun kwaliteit en authentieke karakter.

Domaine de Maouries: vierde generatie wijnmakers van de familie Dufau

Domaine de Maouries heeft een rijke geschiedenis die teruggaat tot de 18e eeuw. Het domein is generaties lang in de familie gebleven en elke generatie heeft bijgedragen aan de ontwikkeling en verfijning van onze wijnproductie. Deze diepe wortels in de geschiedenis zijn terug te vinden in elke slok van onze wijnen, die worden gewaardeerd om hun complexiteit en unieke smaakprofielen. 

Madiran, Saint Mont, Côtes de Gascogne & Pacherenc de Vic Bilh

Domaine de Maouries heeft een hele gunstige ligging. Het wijndomein ligt namelijk dicht bij de grens van drie belangrijke AOP’s. Wijnmaakster Claire mag daardoor in verschillende AOC/AOP’s (gecertificeerde wijnstreken) wijn maken. Dit zijn IGP Côtes de Gascogne, AOP Madiran, AOP Saint Mont en AOP Pacherenc du Vic Bilh. 

Wijnmaakster Claire Dufau

Wijnstreken Madiran, Saint Mont, Pacherenc du Vic Bilh & Côtes de Gascogne, Sud-Ouest, Frankrijk

Wijnbouw HVE, biologisch (in conversie)

De wijnen van Domaine de Maouries

Les Grappes 2022

Druiven sauvignon blanc (60%) & chardonnay (40%)

Geur grapefruit, citroen & perzik

Smaak grapefruit, citroen, perzik & bloemen

Formaat 750ml

Serveren 8 tot 12 graden Celsius

Equinoxe 2020

Druiven petit manseng (80%) & petit courbu (20%)

Geur citroen, perzik & witte bessen

Smaak citroen, grapefruit, perzik, witte bessen & licht hout

Formaat 750ml

Serveren 9 tot 12 graden Celsius

Les Jus 2022

Druiven gamay

Geur aardbei & kersen

Smaak kersen, aardbei, viooltjes & witte peper

Formaat 750ml

Serveren 16 tot 18 graden Celsius

Cailloux de Pyren 2018

Druiven tannat & cabernet sauvignon

Geur vijgen, kersen & zwarte bessen

Smaak vijgen, kersen, zwarte bessen, zoethout, vanille & pruim

Formaat 750ml

Serveren karaffeer ten minste één uur, 16 tot 18 graden Celsius

Grains d’Hiver 2022

Druiven petit manseng & petit courbu

Geur abrikoos, honing, vanille & karamel

Smaak honing, vanille, karamel, abrikoos & pruim

Formaat 750ml

Serveren 9 tot 12 graden Celsius

De Franse biologische wijnen van Domaine de Maouries uit Madiran, Saint Mont, Pacherenc du Vic Bilh & Côtes de Gascogne zijn beschikbaar bij Halfes. Zowel voor (wijn)winkels als voor de horeca in Nederland en België. Ben je geïnteresseerd in de unieke wijnen uit Europa die we importeren en verkopen?

Bel ons via telefoonnummer 06 10 60 65 59 of stuur een e-mail naar bonjour@halfes.nl. Wij helpen je graag verder om de perfecte wijnselectie te maken voor je winkel, restaurant of evenement. We komen graag langs om je onze wijnen te laten proeven.