De wijnen uit de Algarve: meer dan zon, zee en strand
De Algarve staat bekend om haar prachtige stranden en warme klimaat. Maar wist je dat deze streek ook interessante wijnen voortbrengt? In het zuiden van Portugal vind je een wijnregio die zich steeds meer ontwikkelt. Met invloeden van de Atlantische Oceaan en de bergen in het binnenland biedt ze een uniek terroir.
Vier DOC’s en lokale druiven
De wijnstreek kent vier DOC-gebieden. Van west naar oost zijn dit de wijnstreken: Lagos, Portimão, Lagoa en Tavira. Wanneer wijngaarden buiten deze vier streken liggen valt het onder de IG Algarve. In totaal groeien er in de Algarve 73 verschillende druivensoorten. Het merendeel hiervan zijn traditionele Portugese druiven, zoals de negra mole en de crato branco. De negra mole zorgt voor zachte rode wijnen met fruitige tonen. Witte wijnen uit de streek zijn vaak fris en licht, perfect voor warme dagen en worden van de crato branco gemaakt. De andere druiven zijn veelal internationale druivensoorten. Maar ook de bekende arinto, de moscatel en de trincadeira zijn in de Algarve aangeplant.
De smaken van de Algarve
Rode wijnen uit de wijnstreek zijn soepel, met smaken van rijpe bessen en specerijen. Witte wijnen zijn meestal citrusachtig, met een vleugje mineraliteit. Deze stijl past goed bij de mediterrane keuken. Denk aan gegrilde vis, lichte salades en gerechten met olijfolie.
Eten en wijn uit de Algarve: een perfecte match
Het gebied staat bekend om haar verse vis en zeevruchten, zoals gegrilde sardines, cataplana en amêijoas à bulhão pato. Deze gerechten combineren prachtig met de frisse witte wijnen uit de streek, die citrus en mineraliteit in de smaak brengen. Voor de stevige vleesgerechten, zoals porco preto of lamstoofpot, passen de fruitige en kruidige rode wijnen met negra mole uitstekend. Zelfs de zoetere wijnen van de Algarve vinden hun plek naast regionale desserts zoals amandelcake en vijgenbrood. Eten en wijn in de Algarve zijn een weerspiegeling van het mediterrane leven: eenvoudig, vol smaak en harmonieus.
Kleine producenten, grote ambities
De Algarve heeft niet de bekendheid van de Douro of de Alentejo. Toch is er een groeiende groep wijnmakers die inzet op kwaliteit. Ze combineren traditie met moderne technieken, en dat levert spannende wijnen op. Probeer eens een wijn van een lokale quinta; je zult verrast zijn.
Ontdek de Algarve in een glas
De Algarve is een plek waar genieten centraal staat. Of je nu aan het strand zit of in een lokaal restaurant, een glas wijn uit de streek maakt de ervaring compleet. Geef haar een kans en proef wat deze zonnige regio te bieden heeft!
Wij importeren de nog geen wijnen uit de Portugese Algarve. Wel importeren wel andere biologische Portugese wijnen van Quinta de Sant’Ana, Teoria, Casa da Tojeira en Adega de Sabrosa. Voor meer updates over onze wijnen en wijnboeren kan je op onze Halfes Instagram kijken!