De arinto dos açores: unieke druif op de Azoren
De Azoren, een vulkanische archipel in de Atlantische Oceaan, vormen een unieke omgeving voor wijnbouw. Op de eilandengroep, ver van het Portugese vasteland, ontstaan bijzondere druivenrassen. Eén van deze druiven is de arinto dos açores, een witte druif die alleen hier voorkomt. Het specifieke terroir van de Azoren geeft deze druif zijn karakteristieke smaak.
De druif is een vrij zeldzame druif, die alleen groeit op de Azoren en specifiek op de eilanden Pico, Terceira en Graciosa. De totale wijnbouwoppervlakte van de Azoren is beperkt, vooral vergeleken met het vasteland van Portugal. Er is geen exact cijfer beschikbaar over de totale oppervlakte van arinto dos açores, maar de druif wordt voornamelijk in kleine, lokale wijngaarden geteeld. Over het algemeen wordt geschat dat de wijngaarden met druif een bescheiden aantal hectaren beslaan. Waarschijnlijk zijn er minder dan 100 hectaren in totaal.
De wijnproductie op de Azoren is de laatste jaren echter aan het groeien, met een hernieuwde focus op inheemse druiven zoals arinto dos açores. Dit komt deels door de toenemende populariteit van unieke, inheemse wijnen en de inspanningen van lokale producenten om de wijngaarden op de Azoren nieuw leven in te blazen.
Wat maakt haar uniek?
De arinto dos açores is niet te verwarren met andere arintovariëteiten op het Portugese vasteland. Deze druif heeft zijn eigen identiteit en eigenschappen. Het vulkanische terroir van de Azoren heeft een grote invloed op de smaak. De bodem is rijk aan mineralen, dankzij de vulkanische activiteit die de eilanden heeft gevormd. Dit geeft de druif een uitgesproken minerale toets, die je proeft in de wijnen.
Wat is het verschil tussen de arinto en de arinto dos açores?
Het grootste verschil tussen de arinto en de arinto dos açores ligt in hun herkomst en de invloed van het terroir. Terwijl de arinto een veelvoorkomende druif is op het Portugese vasteland, vooral in regio’s zoals de Bucelas (Lissabon) en de Tejo, groeit de arinto dos açores uitsluitend op de Azoren. Het terroir van de Azoren is bijzonder door zijn vulkanische bodems en de invloed van de Atlantische Oceaan, wat de druif een geheel eigen karakter geeft. Wijnen van de arinto dos açores hebben een opvallende minerale en ziltige toets, met een hogere zuurgraad en complexe lagen van citrus en kruiden. Dit staat in contrast met de meer fruitige en soms mildere mineraliteit van de arinto van het vasteland. De unieke omstandigheden op de Azoren maken de druif dan ook tot een zeldzame en onderscheidende wijnervaring.
De smaak van de arinto dos açores
Wijnen van deze druifhebben een frisse en complexe smaak. Denk aan tonen van citrusvruchten, ziltige mineraliteit en een subtiele hint van kruiden. Deze druif staat bekend om zijn hoge zuurgraad, wat zorgt voor een levendige en verfrissende wijn. De balans tussen fruit en mineraliteit maakt deze wijn bijzonder geschikt bij zeevruchten en lichte gerechten.
Wijnbouw op de Azoren
Wijnbouw op de Azoren kent unieke uitdagingen. De eilanden liggen midden in de Atlantische Oceaan en worden vaak blootgesteld aan harde winden en zware regenval. Toch hebben wijnmakers manieren gevonden om de druivenstokken te beschermen. Ze planten de wijnstokken in lage, stenen muurtjes, genaamd currais. Deze muren beschermen de druiven tegen wind en houden warmte vast, wat essentieel is in het onvoorspelbare klimaat.
Arinto dos Açores en het terroir van de Azoren
Ze past perfect bij het terroir van de Azoren. De vulkanische bodem en de oceaaninvloeden geven de druif een unieke smaak die moeilijk ergens anders te vinden is. Wijnen van deze druif hebben een ziltige, bijna maritieme afdronk, die perfect het karakter van de Azoren weerspiegelt. Deze bijzondere wijnen krijgen steeds meer erkenning buiten Portugal en worden steeds populairder onder wijnliefhebbers.
Een toekomst voor arinto dos açores
De druif is een druif met een veelbelovende toekomst. Steeds meer wijnmakers op de Azoren experimenteren met deze druif en creëren nieuwe stijlen en blends. Met de groeiende interesse in wijnen van de Azoren, staat deze unieke druif in de schijnwerpers. Ook buiten Portugal wint de ze aan populariteit, vooral onder liefhebbers van frisse, minerale wijnen.
Bent u benieuwd naar de smaak van de Azoren? Een glas wijn biedt een bijzondere ervaring. Deze wijn brengt de ziltige, vulkanische invloed van de eilanden direct naar uw glas. Proef deze unieke druif en ontdek waarom de Azoren een plek verdienen in de wereld van wijn.
Wij importeren heerlijke wijnen van de arinto dos açores van het wijnhuis Adega de Vulcão. Zij maken wijnen op twee verschillende eilanden in de Azoren: op Faial en op Pico. Het is de enige commerciële wijngaard op Faial! Alle wijnen komen vulkanische bodems. Voor meer updates over onze wijnen en wijnboeren kan je op onze Halfes Instagram kijken!