Wijnbouw op Faial: vulkanische wijnranken in de Atlantische Oceaan

In het midden van de Atlantische Oceaan ligt Faial. Dit eiland, onderdeel van de Portugese Azoren. Ze is bekend om haar vulkaanlandschap en blauwe hortensia’s. Naast de bijzondere natuur heeft Faial ook een kleine, unieke wijntraditie. De vulkanische grond, het gematigde zeeklimaat en de invloed van de oceaan vormen een bijzondere basis voor wijnbouw. Deze wijngaarden zijn de meest westelijk gelegen wijngaarden van Europa.

De vulkaanuitbarsting in de jaren ’50

In 1957 en 1958 barstte de vulkaan Capelinhos uit. Deze uitbarsting veranderde het landschap drastisch. Lavastromen en as bedekten veel van het eiland, wat veel invloed had op de landbouw. De aslaag verrijkte de grond met mineralen. Hierdoor kregen de wijngaarden van Faial een unieke voedingsbodem. Dit draagt tot op de dag van vandaag bij aan het bijzondere karakter van de wijnen van het eiland. Het is daarmee één van de jongste bodems in Europa.

Op Faial wordt wijnbouw op een speciale manier aangepakt vanwege de eilandomstandigheden. Om de druiven te beschermen tegen de harde Atlantische winden, worden de wijnstokken vaak in kleine, beschutte percelen geplaatst die omringd zijn door stenen muurtjes, ook wel “currais” genoemd. Deze muurtjes, gemaakt van vulkanisch gesteente, vangen de warmte van de zon op en geven die langzaam af aan de druiven, wat zorgt voor een constante rijpingstemperatuur. Het vulkanische gesteente geeft bovendien mineralen af, waardoor de druiven extra diepte en complexiteit in smaak ontwikkelen. Deze unieke werkwijze en omstandigheden maken de wijn van Faial echt bijzonder: het is een wijn die de kracht van het eiland zelf in elke slok laat proeven.

Druivenrassen van Faial

Op Faial worden vooral druiven verbouwd die bestand zijn tegen de oceaanwind en de zilte lucht. De belangrijkste druiven zijn:

Voor witte wijnen:

• de arinto dos açores
• de verdelho
• de terrantez do pico

Op Faial zijn (commercieel) geen wijngaarden met blauwe druiven voor rode wijnen.

Een zeldzame vondst: de Portugese wijnen van Faial

De wijnen van Faial zijn zeldzaam binnen, maar ook zeker buiten de Azoren. De wijnbouw op het eiland is kleinschalig en vaak gericht op traditionele en ambachtelijke productie, soms zelfs uitsluitend voor lokaal gebruik. Faial heeft geen uitgebreide commerciële wijnindustrie zoals andere regio’s in Portugal. Dit komt vooral omdat de omstandigheden en ruimte beperkt zijn op het eiland. Veel van de wijn die hier gemaakt wordt, komt van kleine familiebedrijven  die de traditionele Azorese methoden in stand houden. Het merendeel van de wijn is voor eigengebruik.

Deze wijnen hebben een verhaal en bieden een bijzondere smaakervaring. Ze zijn mineraal, fris en soms een tikje zilt. Elke fles brengt je een stukje van het vulkanische eiland in de Azoren. Voor liefhebbers van wijnen met een unieke geografische achtergrond is Faial een ware ontdekking.

Wij importeren heerlijke wijnen van de Azoren van het wijnhuis Adega de Vulcão. Zij maken wijnen op twee verschillende eilanden in de Azoren: op Faial en op Pico. Het is de enige commerciële wijngaard op Faial! Alle wijnen komen vulkanische bodems. Voor meer updates over onze wijnen en wijnboeren kan je op onze Halfes Instagram kijken!