Ontdek de veelzijdigheid van Beira Interior: een wijnstreek op hoogte in Portugal

Beira Interior is een van de minst bekende, maar tegelijkertijd meest interessante wijnregio’s van Portugal. Gelegen in het oostelijke deel van het land, grenzend aan Spanje, biedt deze streek een verrassende mix van geschiedenis, traditie en innovatie. De wijngaarden van Beira Interior liggen op grote hoogte, wat de wijnen hun unieke karakter geeft.

De streek kent een ruig en bergachtig landschap, met wijngaarden die variëren van 400 tot wel 700 meter boven zeeniveau. Deze hoge ligging zorgt voor extreme temperatuurverschillen tussen dag en nacht, wat bijdraagt aan de complexiteit van de wijnen. De druiven krijgen hierdoor meer tijd om te rijpen, wat resulteert in frisse, aromatische wijnen met een sterke mineraliteit. De wijnstreek heeft zo’n 16.000 hectaren.

De drie subregio’s van de Beira Interior

Beira Interior is verdeeld in drie subregio’s: Pinhel, Castelo Rodrigo en Cova da Beira, elk met hun eigen unieke kenmerken.

• Pinhel ligt op een hoogte van gemiddeld 650 meter en heeft een droog klimaat met grote temperatuurverschillen;
• Castelo Rodrigo, gescheiden door de Côa, een rivier, een hoog plateau vormt met vergelijkbare weersomstandigheden en veel sneeuwval in de winter;
• Cova da Beira, de grootste en zuidelijkste subregio, heeft een meer gematigd klimaat met mediterrane invloeden en hogere neerslag. Dit resulteert in een eerdere oogst vergeleken met de noordelijke subregio’s.

Een regio in opkomst in Portugal

Hoewel Beira Interior nog niet dezelfde bekendheid geniet als andere Portugese wijnstreken, zoals de Douro of Alentejo, wint de regio snel aan populariteit. Veel wijnmakers experimenteren met biologische en biodynamische landbouw, wat leidt tot wijnen met een nog puurder karakter. Bovendien wordt er steeds meer aandacht besteed aan het behoud van de lokale druivenrassen, wat de authenticiteit van de wijnen waarborgt.

Voor wijnliefhebbers die op zoek zijn naar iets nieuws en verrassends, biedt Beira Interior een schat aan mogelijkheden. De regio combineert eeuwenoude tradities met moderne technieken, wat resulteert in wijnen die zowel authentiek als eigentijds zijn. Of je nu houdt van een frisse witte wijn of een krachtige rode, Beira Interior heeft voor elk wat wils.

Inheemse druiven en spannende blends

Beira Interior staat vooral bekend om het gebruik van inheemse druivensoorten, die je misschien niet direct associeert met Portugal. Voor de witte en rode wijnen uit de Beira Interior worden de populaire druiven die overal in Portugal voorkomen gebruikt. Dit maakt de wijnen uit deze regio zo bijzonder en onderscheidend. De witte wijnen worden voornamelijk gemaakt van:

• de síria
• de arinto
• de fonte cal

Deze druiven zorgen voor frisse, knisperende wijnen met tonen van citrus en witte bloemen, vaak met een mineraal karakter dat typerend is voor het terroir van de streek.

Bij de rode wijnen zien we vooral:

• de tinta roriz (de Portugese naam voor de tempranillo)
• de jaen (in Spanje bekend als de mencia)
• de touriga nacional

Deze druiven leveren stevige, robuuste wijnen met veel diepgang. De wijnen uit de wijnstreek hebben rijp rood fruit en een kruidige ondertoon. Vooral de blends van verschillende druivenrassen zijn de moeite waard; ze zorgen voor een gebalanceerde smaakervaring waarin zowel frisheid als structuur naar voren komen.

De invloed van het klimaat en terroir

Wat Beira Interior echt bijzonder maakt, is het extreme klimaat. De zomers zijn heet, terwijl de winters koud en lang kunnen zijn. Dankzij de hoogte en de afkoeling die ’s nachts optreedt, behouden de druiven hun zuurgraad, wat essentieel is voor het maken van frisse wijnen met een lange afdronk.

Daarnaast is de bodem in Beira Interior zeer divers. Van graniet tot schist en klei, elk type bodem draagt bij aan de complexiteit van de wijnen. Vooral de invloed van graniet is merkbaar in de mineraliteit die de wijnen karakteriseert. Dit zorgt ervoor dat de wijnen uit Beira Interior niet alleen een weerspiegeling zijn van de druiven, maar ook van het unieke terroir.

De Portugese boerenkeuken van de Beira Interior

De keuken in de wijnstreek Beira Interior is net zo robuust en authentiek als de wijnen uit de regio. Door het bergachtige landschap en de invloeden van zowel Portugal als Spanje, wordt er in deze streek veel gebruikgemaakt van lokale, seizoensgebonden producten. Men eet er relatief veel soep, paddenstoelen, zoetwatervis en lamsvlees.

Typische gerechten zijn onder andere “borrego assado” (geroosterd lamsvlees), stevige stoofschotels met wild, en schapen- of geitenkaas, zoals de beroemde “queijo da Serra da Estrela.” Ook gedroogde worsten, zoals “alheira” en “chouriço,” spelen een belangrijke rol in de lokale keuken. Deze gerechten worden vaak gecombineerd met aardappelen, bonen en kruiden, wat zorgt voor hartige en smaakvolle maaltijden.

Beira Interior mag dan een verborgen parel zijn in de Portugese wijnwereld, maar het is een regio die steeds meer ontdekt wordt. Met zijn unieke terroir, extreme klimaat en focus op inheemse druiven biedt het wijnen van hoge kwaliteit die een weerspiegeling zijn van de rijke diversiteit van de streek. Voor liefhebbers van verrassende wijnen is Beira Interior een regio om in de gaten te houden.

Wij importeren geen wijnen uit de Beira Interior. Maar we hebben wel mooie wijnen uit Portugal van Casa da Tojeira en Vinhos Teoria. Voor meer updates over onze wijnen en wijnboeren kan je op onze Halfes Instagram kijken!